Profil Dosen
Pendidikan
| # | Jenjang | Gelar | Nama | Jurusan | Tahun Lulus |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | S1 | Ir | Universitas Andalas | Ilmu Peternakan | 1984 |
| 2 | S2 | M.S | Institut Pertanian Bogor | Ilmu Peternakan | 1992 |
| 3 | S3 | Dr | Universitas Andalas | ILMU PETERNAKAN | 2015 |
Penelitian
| # | Judul | Tahun | Jenis/Hasil Karya Ilmiah~ |
|---|---|---|---|
| 1 | Kajian Probiotik Ragi (yeast) Isolat Budu Sebagai Detoksifikasi Biologis Aflatoksin B1 Pada Pakan Broiler | 2023 | Pangan |
| 2 | Potensi Bakteri Asam Laktat Asal Budu Dalam Menghamabat Pertumbuhan Kapang Patogen (aspergillus Flavus ) | 2023 | Pangan |
| 3 | Aplikasi Bakteri Asam Laktat (bal) Pada Jagung Terhadap Kadar Air, Protein Kasar Dan Aflatoksin | 2022 | Pangan |
| 4 | Analisis Metagenom Mikroba Asal Ikan Fermentasi (budu)sebagai Probiotik Campuran (koktail) Dan Pengaruhnya Dalam Meningkatkan Kualitas Daging Broiler | 2022 | Pangan |
| 5 | Peningkatan Kualitas Limbah Buah Durian Dengan Fungi Ligninolitik Dan Hyphocholesterolemik Untuk Menghasilkan Telur Unggas Rendah Kolesterol Dan Kaya Omega 3 | 2021 | Pangan |
| 6 | Kajian Functional Feed Baru (campuran Lactobacillus Plantarum Dan Saccharomyces Cerevicea) Berbasis Bahan Baku Lokal Fermentasi Untuk Meningkatkan Produksi Sapi Pesisir | 2021 | Pangan |
| 7 | Aplikasi Roti Kadaluwarsa Dalam Ransum Itik Bayang Sebagai Pakan Alternatif Berenergi Tinggi Pengganti Jagung | 2021 | Pangan |
| 8 | Analisis Metagenom Mikroba Asal Ikan Fermentasi (budu)sebagai Probiotik Campuran (koktail) Dan Pengaruhnya Dalam Meningkatkan Kualitas Daging Broiler | 2021 | Pangan |
| 9 | Novel Probiotik Campuran Dari Bakteri Asam Laktat Isolat Lokal Dalam Usaha Peningkatan Produktivitas Broiler | 2020 | Pangan |
| 10 | Peningkatan Performa Produksi Kualitas Telur Ayam Ras Melalui Pemberian Krokot Dan Ekstrak Chinnamon | 2019 | Pangan |
| 11 | Pemanfaatan Daun Mimba (azadirachta Indica) Untuk Menurunkan Kandungan Aflatoksin Pada Jagung Pipilan Selama Penyimpanan | 2019 | Pangan |
| 12 | Potensi Probiotik Kultur Campuran Dari Bakteri Asam Laktat Dan Ragi Isolat Lokal Asal Pangan Fermentasi Sumatera Barat | 2019 | Ketahanan Pangan |
| 13 | Novel Probiotik Campuran Dari Bakteri Asam Laktat Isolat Lokal Dalam Usaha Peningkatan Produktivitas Broiler | 2019 | Pangan |
| 14 | Teknologi Pakan Pelet Berbasis Ampas Kelapa Yang Disuplementasi Dengan Bakteri Mannanolitik Termofilik Dan Enzim Mannanase Termostabil Untuk Pakan Tenak Unggas Lokal | 2018 | Agricultural And Veterinary Sciences |
| 15 | Teknologi Pakan Pelet Berbasis Empulur Batang Kelapa Sawit Fermentasi Untuk Penggemukan Sapi Lokal Di Sumbar | 2018 | Pangan |
| 16 | Isolasi Dan Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Asal Asam Durian Penghasil ?-aminobutyric Acid (gaba) | 2018 | Pangan |
| 17 | Isolasi Dan Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Asal Asam Durian Penghasil ?-aminobutyric Acid (gaba) | 2017 | Pangan |
| 18 | Teknologi Pakan Pelet Berbasis Empulur Batang Kelapa Sawit Fermentasi Untuk Penggemukan Sapi Lokal Di Sumbar | 2017 | Pangan |
| 19 | Fermentasi Campuran Daun Ubi Kayu Dan Bungkil Inti Sawit Dengan Kapang Phanerochaete Chrysosporium Dan Pemanfaatannya Dalam Ransum Untuk Meningkatkan Kualitas Telur Itik | 2017 | Pangan |
| 20 | Peningkatan Kualitas Ransum (pellet) Berbasis Ampas Kelapa Sebagai Pakan Unggas Menggunakan Bakteri Mananolitik Termofilik Dan Enzim Manannase Termostabil | 2016 | |
| 21 | Peningkatan Kualitas Ransum (pellet) Berbasis Ampas Kelapa Sebagai Pakan Unggas Menggunakan Bakteri Mannanolitik Termofilik Dan Enzim Mannanase Termostabil | 2016 | Agricultural And Veterinary Sciences |
| 22 | Peningkatan Kualitas Ransum (pellet) Berbasis Ampas Kelapa Sebagai Pakan Unggas Menggunakan Bakteri Mananolitik Termofilik Dan Enzim Manannase Termostabil | 2015 | |
| 23 | Optimasi Produksi Dan Karakterisasi Enzim Mannanase Termostabil Dari Bakteri Termofilik Yang Diisolasi Dari Sumber Air Panas | 2013 | Kesehatan |
| 24 | Penerapan Ransum Berbasis Kulit Umbi Dan Daun Ubi Kayu Fermentasi Untuk Menghasilkan Telur Dan Daging Unggas Rendah Kolesterol | 2024 | Pangan |
| 25 | Kemampuan L. Fermentum Sebagai Kandidat Probiotik Dalam Meningkatkan Daya Guna Bungkil Inti Sawit Dalam Ransum Broiler | 2024 | Pangan |
| 26 | [kajian Bakteri Asam Laktat (bal) Asal Pekasam Penghasil Glutamat Penghilang Aroma Amis Pada Daging Itik Melalui Pendekatan Metabolomik] | 2025 | Ketahanan Pangan |
Pengabdian
| # | Judul | Tahun | Jenis Pengabdian |
|---|---|---|---|
| 1 | Fermentasi Pakan Dengan Teknologi Sederhana Kepada Kelompok Ternak Kampung Periuk, Kec. Pauh, Kota Padang Sumatera Barat | 2022 | PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT |
Buku
| # | Judul | Tahun | ISBN | Penerbit |
|---|---|---|---|---|
No results found. | ||||
Publikasi Scopus
Publikasi WoS
| # | Judul | Nama Jurnal | Halaman | Tahun | Dikutip |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | New probiotics (Lactobacillus plantarum and Saccharomyces cerevisiae) supplemented to fermented rice straw-based rations on digestibility and rumen characteristics in vitro | Journal Of Advanced Veterinary And Animal Research | 96-102 | 2023 | 4 |
| 2 | Novel probiotic lactic acid bacteria isolated from indigenous fermented foods from West Sumatera, Indonesia | Veterinary World | 1922-1927 | 2020 | 16 |
Publikasi GS
Paten/HKI
| # | Kategori | Judul | Pemegang Hak Paten | Tanggal Publikasi | Nomor Publikasi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Paten Sederhana | Formulasi Ransum (pellet) Berbasis Ampas Kelapa Untuk Pakan Broiler | LPPM Universitas Andalas | 0000-00-00 | |
| 2 | Paten | Penggunaan Bakteri Mannanolitik Termofilik Bacillus Sp.sm-1.4 Dan Enzim Mannanase Termostabil Dalam Pakan Unggas Berbasis Ampas Kelapa Untuk Meningkatkan Kualitas Ransum (pellet) | LPPM Universitas Andalas | 0000-00-00 | 2020/SID/02082 |