Profil Dosen
Pendidikan
| # | Jenjang | Gelar | Nama | Jurusan | Tahun Lulus |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | S1 | S.Si | Sekolah Tinggi Matematika & Ilmu Pengetahuan Alam | Kimia | 2007 |
| 2 | S2 | M.Si | Universitas Andalas | Kimia | 2014 |
| 3 | S3 | Ph.D | Gifu University | Teknologi Hasil Pertanian | 2018 |
Penelitian
| # | Judul | Tahun | Jenis/Hasil Karya Ilmiah~ |
|---|---|---|---|
| 1 | Pengaruh Penambahan Katekin Gambir (uncaria Gambir) Terhadap Kemampuan Anti Bakteri Sabun Cuci Tangan Cair (hand Soap) | 2023 | Pangan |
| 2 | Sintesis, Karakterisasi, Dan Aplikasi Nanoselulosa Magnetik Dari Limbah Kulit Nanas Sebagai Membran Filtrasi Perairan Tercemar | 2023 | Inovasi Sains |
| 3 | Pengembangan Senyawa Bioflavor Alami Dari Berbagai Komoditas Pertanian Sebagai Upaya Meningkatkan Nilai Ekonomi Komoditas Pertanian Sumatera Barat | 2023 | Inovasi Sains |
| 4 | Kinerja Membran Filter Air Berbasis Nanoselulosa Dari Limbah Nanas Diperkuat Nanopartikel Hibrid Titania/graphene Sebagai Adsorben Kuman Dan Logam Berat Diperairan | 2022 | Pangan |
| 5 | Optimasi Proses Inhibisi Dari Degradasi Oligosakarida Untuk Peningkatan Fungsionalitas Toge Kacang Kedelai | 2022 | Sosial Humaniora |
| 6 | Kajian Tentang Pemanfaatan Kolam Ikan Sebagai Pengganti Lemari Pendingin Untuk Penyimpanan Cabai Giling Segar Yang Ramah Lingkungan | 2022 | Pangan |
| 7 | Pengembangan Dan Peningkatan Produksi Sabun Cair Antiseptik Dengan Penambahan Ekstrak Gambir Di Cv. Novalindo. Kota Padang. Provinsi Sumatera Barat | 2022 | Pangan |
| 8 | Profiling Perubahan Metabolit Pada Kopi Black Honey Arabica Yang Diberi Perlakuan Beberapa Kondisi Roasting | 2022 | Pangan |
| 9 | Pendekatan Metabolomik Untuk Mengeksplorasi Keunggulan Daun Sungkai Sebagai Tanaman Imun Booster Penderita Covid-19 | 2022 | Pangan |
| 10 | Sintesis Senyawa Bioflavor Beraroma Mawar Dari Bahan Hasil Pertanian Non Atsiri (wortel, Ubi Jalar Merah Dan Minyak Sawit Kasar) Dengan Proses Degradasi Thermal Dari Senyawa Karotenoid Yang Terkandung Di Dalamnya | 2021 | Pangan |
| 11 | Kajian Kinerja Operasional Dan Rencana Strategis Bisnis Teaching Industry Gambir Universitas Andalas | 2021 | Inovasi Sains |
| 12 | Profiling Senyawa Karbonil Untuk Mengidentifikasi Sebuah Indikator Kesegaran Pada Sayuran Berdaun Banyak Melalui Pendekatan Metabolomics | 2020 | Pangan |
| 13 | Karakterisasi Crystalline Enzim Fisin Dan Penerapannya Pada Produk Pangan | 2019 | Ketahanan Pangan |
| 14 | Pengembangan Biskuit Fungsional Berbasis: Cassiavera, Bubuk Cacao, Tepung Labu, Dan Tepung Kedelai Untuk Diabetes Melitus Tipe 2 | 2024 | Pangan |
| 15 | Studi Pemanfaatan Karotenoid Hasil Buangan Pengolahan Minyak Goreng Dari Crude Palm Oil Menjadi Senyawa Aromatik (?-ionone) Yang Bernilai Jual Tinggi | 2024 | Pangan |
| 16 | Kajian Tentang Pengaruh Proses Fermentasi Pascapanen Kopi Arabika Terhadap Pembentukan Cita Rasa Yang Dihasilkan Dengan Pendekatan Metabolomiks | 2024 | Pangan |
| 17 | Formulasi Dan Karakterisasi Batiah Fungsional Berbasis Beras Lokal Yang Difortifikasi Dengan Protein Biji Labu Dan Ekstrak Cassiavera-ciplukan Untuk Penderita Diabetes | 2024 | Pangan |
| 18 | Pengembangan Minyak Alpukat Untuk Meningkatkan Nutrisi Dan Asam Lemak Esensial Minyak Nabati Di Indonesia | 2024 | Pangan |
| 19 | Investigasi Perubahan Nutrisi Tempe Secara Komprehensif Selama Proses Produksi Rendang Tempe | 2024 | Pangan |
| 20 | Karakteristik Dan Uji Kelayakan Ekonomi Bolu Kemojo Rendah Kalori Dengan Penggunaan Ekstrak Stevia (stevia Rebaudiana B.) Sebagai Pemanis Alami | 2022 | Pangan |
| 21 | Pengembangan Teknologi Modified Atmosphere Packaging Alami Pada Kolam Ikan Masyarakat Sebagai Media Penyimpanan Cabe Giling Segar Yang Ramah Lingkungan | 2024 | Pangan |
| 22 | Analisis Kualitas Dan Toksisitas Kopi Yang Difermentasi Dengan Bioreaktor Melalui Pendekatan Metabolomiks | 2024 | Pangan |
| 23 | Pengembangan Teknologi Modified Atmosphere Packaging Alami Pada Kolam Ikan Masyarakat Sebagai Media Penyimpanan Cabe Giling Segar Yang Ramah Lingkungan | 2023 | Pangan |
| 24 | Pengembangan Metoda Sistesis Carboxylmethyl Cellulose Dari Sumber Bahan Alam Untuk Penggunaaan Bahan Pangan Dan Non Pangan | 2024 | Ketahanan Pangan |
| 25 | Penggunaan Dadih Bubuk Sebagai Produk Indigenous Sumatera Barat Untuk Bahan Fortifikasi Susu Ibu Hamil Dalam Upaya Pencegahan Stunting | 2024 | Ketahanan Pangan |
| 26 | Rancang Bangun Alat Sterilisasi Pangan Komersil Pintar Berbasis Internet Of Things (smart Retort Machine) | 2024 | Ketahanan Pangan |
| 27 | Diferensiasi Metabolit Pada Bayam Merah Yang Ditanam Secara Hidroponik Dan Konvensional Menggunakan Metode Kemometrik | 2024 | Ketahanan Pangan |
| 28 | Islolasi Dan Karakterisasi Komponen Kimia Serta Uji Aktivitas Fungsional Beberapa Jenis Bawang Yang Terdapat Di Sumatera Barat | 2024 | Gizi Dan Kesehatan |
| 29 | Isolasi Dan Karakterisasi Galaktomanan Dan Pati Buah Aren Dengan Penambahan Ekstrak Cassiavera Serta Manfaatnya Sebagai Anti-diabetes Dan Anti-hypercholesterolemia Pada Tikus | 2024 | Ketahanan Pangan |
| 30 | Pengaruh Waktu Simpan Limbah Kulit Nenas Terhadap Karakterisasi Bromelain Yang Dihasilkan Untuk Dapat Digunakan Pada Proses Pengolahan Produk Hewani | 2024 | Ketahanan Pangan |
| 31 | Mempertahankan Kualitas Crude Palm Oil (cpo) Berbasis Teknologi 4.0 Pada Sitem Rantai Pasok Mendukung Ekspor Produk Hilir Unggulan Bernilai Tambah Dan Berdaya Saing Tinggi | 2021 | Pangan |
| 32 | Sintesis Senyawa ß-ionone Sebagai Precursor Aroma Mawar Dari Ekstrak Carotenoid Bahan Hasil Pertanian Dengan Metoda Oksidasi Non Thermal | 2024 | Ketahanan Pangan |
| 33 | Sintesis Senyawa ß-ionone Sebagai Precursor Aroma Mawar Dari Ekstrak Carotenoid Bahan Hasil Pertanian Dengan Metoda Oksidasi Non Thermal | 2024 | Ketahanan Pangan |
| 34 | Sintesis Senyawa ß-ionone Sebagai Precursor Aroma Mawar Dari Ekstrak Carotenoid Bahan Hasil Pertanian Dengan Metoda Oksidasi Non Thermal | 2024 | Ketahanan Pangan |
| 35 | Sintesis Senyawa ß-ionone Sebagai Precursor Aroma Mawar Dari Ekstrak Carotenoid Bahan Hasil Pertanian Dengan Metoda Oksidasi Non Thermal | 2024 | Ketahanan Pangan |
| 36 | Analisis Komprehensif Kualitas Kopi Berdasarkan Profiling Metabolite Yang Dipengaruhi Oleh Varietas, Proses Pengolahan Pasca Panen Dan Penyangraian Dengan Pendekatan Metabolomiks | 2025 | Inovasi Sains |
| 37 | Optimasi Prototype Data Logger Berbasis Internet Of Things Sebagai Intrumentasi Pengukuran Angka Kecukupan Panas Secara Nasional Di Indonesia | 2025 | Inovasi Sains |
| 38 | Pengembangan Formulasi Balm Anti Jerawat Berbahan Baku Black Gambier Cube Yang Dihasilkan Dari Berbagai Lama Waktu Pemasakan | 2025 | Inovasi Sains |
| 39 | Pengembangan Metode Analisis Berbasis Lc-ms/ms Untuk Peningkatan Jasa Layanan Riset Di Laboratorium Sentral Universitas Andalas | 2025 | Ketahanan Pangan |
| 40 | Kajian Kinetik Stabilitas Katekin Murni Gambir Dalam Berbagai Pelarut Sebagai Dasar Pengembangan Produk Turunan Gambir Yang Dapat Dikomersialisasi | 2025 | Inovasi Sains |
| 41 | Kajian Potensi Probiotik Susu Fortifikasi Dadih Bubuk Sebagai Produk Indigenous Sumatera Barat Terhadap Imunitas Dan Kesehatan Kehamilan Untuk Pencegahan Stunting | 2025 | Ketahanan Pangan |
| 42 | Identifikasi Senyawa Biomarker Pembeda Bayam Merah (amaranthus Tricolor L.) Hidroponik Dan Konvensional Dengan Kombinasi Spektroskopi Dan Metode Kemometrik | 2025 | Ketahanan Pangan |
| 43 | Analisis Komparatif Minyak Atsiri Biji Pala Dari Berbagai Metode Ekstraksi: Water Steam, Supercritical Fluid, Dan Pressurized Liquid Extraction | 2025 | Inovasi Teknologi Dan Industri |
| 44 | Penyempurnaan Inovasi Kosmetik Padat Berbasis Katekin Gambir: Optimalisasi Formulasi, Stabilitas Produk, Dan Validasi Umur Simpan Menuju Komersialisasi | 2025 | Inovasi Sains |
| 45 | Inovasi Pemanfaatan Tanin Gambir Sebagal Biopolimer Alam Dalam Pengembungan Produk Hilir Industri Coating Anti Korosi Berkelanjutun Berbasis Teknologi Hijau | 2025 | Ketahanan Pangan |
Pengabdian
| # | Judul | Tahun | Jenis Pengabdian |
|---|---|---|---|
| 1 | Program Berkelanjutan Membantu Mitra Aur Serumpun Untuk Tumbuh Kembang Dengan Usaha Pengeringan Jagung Di Nagari Simpang Kec. Simpang Alahan Mati Kab. Pasaman | 2022 | PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT MEMBANTU USAHA BERKEMBANG |
| 2 | Pengembangan Produksi Sabun Cair Antiseptik Dengan Penambahan Ekstrak Gambir | 2022 | PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT |
| 3 | Pengabdian Kepada Masyarakat Membantu Nagari Membangun Di Nagari Tanjung Betung Kecamatan Rao Selatan Kabupaten Pasaman | 2022 | PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT MEMBANTU NAGARI MEMBANGUN YANG DIBANTU OLEH MAHASISWA |
| 4 | Program Berkelanjutan Membantu Mitra Pusat Pelatihan Pertanian Dan Perdesaan Swadaya (p4s) â Sungkai Permaiâ Untuk Tumbuh Kembang Dengan Pengembangan Desain Kemasan Komersialisasi Produk Teh Sungkai Rempah | 2022 | PENUGASAN PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT MEMBANTU USAHA BERKAMBANG DI SEKITAR KAMPUS |
| 5 | Program Berkelanjutan Membantu Mitra Pusat Pelatihan Pertanian Dan Perdesaan Swadaya (p4s) â Sungkai Permaiâ Untuk Tumbuh Kembang Dengan Pengembangan Kemasan Komersialisasi Produk Teh Sehat Sungkai | 2021 | PKM-MEMBANTU USAHA BERKEMBANG PENUGASAN (SALINGKA UNAND) |
| 6 | Program Berkelanjutan Membantu Mitra Aur Serumpun Untuk Tumbuh Kembang Dengan Usaha Pengolahan Jagung Sebagai Bahan Baku Pakan Ternak Di Nagari Simpang Kec. Simpang Alahan Mati Kab. Pasaman | 2021 | PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT MEMBANTU USAHA BERKEMBANG |
| 7 | Program Berkelanjutan Membantu Mitra Aur Serumpun Untuk Tumbuh Kembang Dengan Usaha Tortilla Chips Di Nagari Simpang Kec. Simpang Alahan Mati Kab. Pasaman | 2020 | PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT MEMBANTU USAHA BERKEMBANG |
| 8 | Peningkatan Produksi Dan Pengembangan Produk Olahan Daging Itik Di Kelurahan Cupak Tangah Kecamatan Pauh Kota Padang | 2016 | Program Kemitraan Masyarakat |
| 9 | Penguatan Kelompok Masyarakat Untuk Mengolah Pemberian Makanan Tambahan (pmt Lokal) Untuk Pencegahan Stunting Di Nagari Situjuah Ladang Laweh Oleh Mahasiswa Kkn Unand Tahun 2024 | 2024 | PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT TERINTEGRASI DENGAN KEGIATAN MAHASISWA |
| 10 | Peningkatan Kemandirian Kelompok Wanita Tani Jirak Serumpun: Optimalisasi Ruang Terbuka Hijau Dengan Inovasi Aquaponik Di Kelurahan Mata Air | 2024 | PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT MEMBANTU NAGARI MEMBANGUN |
| 11 | Standardisasi Angka Kecukupan Panas Untuk Proses Sterilisasi Pangan Komersil Rendang Pada Umkm Produsen Rendang Di Wilayah Kerja Bpom Kota Padang | 2024 | PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT MEMBANTU USAHA BERKEMBANG (PKM-MUB)-2024 |
| 12 | Peningkatan Produktifitas Umkm Dâroose Cake Dengan Pengembangan Produk Kue Dan Minuman Fungsional Dengan Penggunaan Stevia Sebagai Pemanis Alami Rendah Kalori | 2024 | PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT MEMBANTU USAHA BERKEMBANG (PKM-MUB)-2024 |
| 13 | Peningkatan Resistensi Masyarakat Nagari Mandeh Kecamatan Koto Xi Tarusan Pesisisr Selatan Terhadap Stunting Dengan Pengembangan Pangan Berbasis Kombinasi Kacang-kacangan Dan Ikan Teri | 2024 | PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT TERINTEGRASI DENGAN KEGIATAN MAHASISWA |
| 14 | Penerapan Teknologi Biokonversi Limbah Agroindustri Jamur Tiram Menjadi Pupuk Kompos Untuk Meningkatkan Pendapatan Pada Kelompok Wanita Tani Limau Manis Sejahtera | 2020 | PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT MEMBANTU USAHA BERKEMBANG (PKM-MUB)-2024 |
| 15 | Difusi Inovasi Produk Olahan Dadih Sebagai Warisan Budaya Kuliner Etnik Minangkabau Untuk Pencegahan Stunting Nasional | 2024 | PROGRAM DANA PADANAN |
| 16 | Penerapan Teknologi Biokonversi Limbah Agroindustri Jamur Tiram Menjadi Pupuk Kompos Untuk Meningkatkan Pendapatan Pada Kelompok Wanita Tani Limau Manis Sejahtera | 2024 | PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT MEMBANTU USAHA BERKEMBANG (PKM-MUB)-2024 |
| 17 | Penerapan Teknologi Biokonversi Limbah Agroindustri Jamur Tiram Menjadi Pupuk Kompos Untuk Meningkatkan Pendapatan Pada Kelompok Wanita Tani Limau Manis Sejahtera (lanjutan) | 2020 | PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT MEMBANTU USAHA BERKEMBANG (PKM-MUB)-2024 |
| 18 | Peningkatan Produktifitas Umkm D’roose Cake Dengan Pengembangan Produk Kue Dan Minuman Fungsional Dengan Penggunaan Stevia Sebagai Pemanis Alami Rendah Kalori | 2024 | Program Kemitraan Masyarakat Membantu Usaha Berkembang |
| 19 | Program Berkelanjutan Membantu Mitra Pusat Pelatihan Pertanian Dan Perdesaan Swadaya (p4s) ” Sungkai Permai” Untuk Tumbuh Kembang Dengan Pengembangan Kemasan Komersialisasi Produk Teh Sehat Sungkai | 2021 | PKM-MEMBANTU USAHA BERKEMBANG PENUGASAN (SALINGKA UNAND) |
| 20 | Program Berkelanjutan Membantu Mitra Pusat Pelatihan Pertanian Dan Perdesaan Swadaya (p4s) ” Sungkai Permai” Untuk Tumbuh Kembang Dengan Pengembangan Desain Kemasan Komersialisasi Produk Teh sungkai Rempah | 2022 | PKM-MEMBANTU USAHA BERKEMBANG PENUGASAN (SALINGKA UNAND) |
| 21 | Pengabdian Kepada Masyarakat Membantu Nagari Membangun Di Nagari Tanjung Betung, Kecamatan Rao Selatan, Kabupaten Pasaman | 2022 | PKM-Penugasan-Membantu Nagari Membangun yang dibantu oleh mahasiswa (Khusus Skema DPL KKN) |
| 22 | Pengabdian Kepada Masyarakat Membantu Nagari Membangun Di Nagari Batahan, Kecamatan Ranah Batahan, Kabupaten Pasaman Barat | 2023 | PKM-Penugasan-Membantu Nagari Membangun yang dibantu oleh mahasiswa (Khusus Skema DPL KKN) |
| 23 | Penguatan Sinergitas Pengolahan Sampah Organik Terintegrasi Program Kkn Di Nagari Alahan Panjang | 2025 | Program Kemitraan Masyarakat Terintegrasi dengan Kegiatan Mahasiswa (PKM-TKM) Batch II |
Buku
| # | Judul | Tahun | ISBN | Penerbit |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Serba Serbi Cabai: Pengolahan Dan Penyimpanan | 2024 | 9786231334725 | Uwais Inspirasi Indonesia |
| 2 | Teknologi Bahan Berlignoselulosa : Pemanfataan Dan Pembuatan Produk Berbasis Bahan Berlignoselulosa | 2023 | 9786238390670 | Mafy Media Literasi |
| 3 | Catatan Pengembangan Produk Berbahan Baku Gambir | 2023 | 9786231720962 | Andalas University Press |
| 4 | Sabun Cuci Tangan Dengan Ekstrak Gambir | 2023 | 9786234555615 | Pena Persada Kerta Utama |
| 5 | Pengembangan Lotion Ber-spf Berbahan Baku Aktif Ekstrak Kayu Secang | 2023 | 9786234555622 | Pena Persada Kerta Utama |
| 6 | Kumpulan Referensi Penelitian Produk Teh Herbal | 2023 | 9786231721358 | Andalas University Press |
| 7 | Penerapan Kemasan Atmosfer Termodifikasi ( Modfied Atmosphere Packaging) | 2023 | 9786231331915 | Uwais Inspirasi Indonesia |
| 8 | Kajian Bioaktivitas Daun Sungkai (peronema Canescens Jack) | 2023 | 9786231330390 | Uwais Inspirasi Indonesia |
| 9 | Sekilas Info Tentang Aplikasi Stevia Dalam Makanan | 2022 | 9786231720139 | Andalas University Press |
| 10 | Buku Ajar Biokimia | 2022 | 9786235403281 | Feniks Muda Sejahtera |
| 11 | Kumpulan Referensi Terkait Teknologi Penyimpanan Cabai | 2022 | 9786235403526 | Feniks Muda Sejahtera |
| 12 | Kumpulan Informasi Terkait Penelitian Dan Pengembangan Produk Olahan Berbahan Baku Jagung | 2022 | 9786236234921 | Andalas University Press |
| 13 | Pengetahuan Dasar Tentang Senyawa Karotenoid Sebagai Bahan Baku Produksi Produk Olahan Hasil Pertanian | 2021 | 9786236234358 | Andalas University Press |
| 14 | Panduan Pelatihan Kerja Laboratorium Untuk Meningkatkan Kemampuan Mahasiswa Thp Yang Tidak Optimal Karena Pandemi Covid-19 | 2021 | 9786236234556 | Andalas University Press |
| 15 | Bagan Alir Analisis Proksimat Bahan Pangan : Volumetri Dan Gravimetri | 2021 | 9786237763895 | Andalas University Press |
| 16 | Serba Serbi Praktis Analisis Proksimat Bahan Pangan Bai Mahasiswa | 2020 | 9786237137948 | CV. Indomedia Pustaka |
| 17 | Rendang : Warisan Budaya Ke Pasar Global | 2025 | 9786231336248 | Uwais Inspirasi Indonesia |
| 18 | Serba Serbi Cabai: Pengolahan Dan Penyimpanan | 2024 | 9786231334725 | Uwais Inspirasi Indonesia |
| 19 | Rendang : Warisan Budaya Ke Pasar Global | 2025 | 9786231336248 | Uwais Inspirasi Indonesia |
| 20 | Mutu Gizi Cabai Merah Giling Dalam Media Akuatik | 2025 | 9786231337634 | Uwais Inspirasi Indonesia |
Publikasi Scopus
Publikasi WoS
Publikasi GS
Paten/HKI
| # | Kategori | Judul | Pemegang Hak Paten | Tanggal Publikasi | Nomor Publikasi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Paten Sederhana | Produk Shampoo Bar Dengan Penambahan Katekin Gambir Dan Proses Sederhana Pembuatannya | LPPM Universitas Andalas | 2023-06-30 | S00202305872 |
| 2 | Hak Cipta | Produk Skin Lotion Tabir Surya Dengan Penambahan Ekstrak Daun Sukun Dan Proses Sederhana Pembuatannya | LPPM Universitas Andalas | 2023-06-30 | S00202305876 |
| 3 | Paten Sederhana | Produk Sabun Cair Antiseptik Dengan Penambahan Katekin Dari Gambir Asalan Dan Proses Sederhana Pembuatannya | LPPM Universitas Andalas | 2022-12-22 | S00202215293 |
| 4 | Hak Cipta | Panduan Pelatihan Kerja Laboratorium Untuk Meningkatkan Kemampuan Mahasiswa Thp Yang Tidak Optimal Karena Pandemi Covid-19 | LPPM UNIVERSITAS ANDALAS | 2022-01-18 | EC00202277017 |
| 5 | Paten Sederhana | Produk Skin Lotion Tabir Surya Dengan Penambahan Ekstrak Kayu Secang Dan Proses Sederhana Pembuatannya | LPPM Universitas Andalas | 2022-12-26 | S00202215487 |
| 6 | Desain Industri | Desain Kemasan Teh Sungkai Rempah | LPPM Universitas Andalas | 2022-09-28 | A00202203413 |
| 7 | Paten Sederhana | Produk Lotion Tabir Surya Dengan Penambahan Ekstrak Daun Mangga Dan Proses Sederhana Pembuatannya | LPPM Universitas Andalas | 2022-12-31 | S00202215939 |
| 8 | Hak Cipta | Pengetahuan Dasar Tentang Senyawa Karotenoid Sebagai Bahan Baku Produksi Produk Olahan Hasil Pertanian Edisi 1profil Singkat Senyawa Karotenoid | LPPM Universitas Andalas | 2022-02-16 | 000326868 |
| 9 | Paten | Produk Pewarna Alami Pangan Bubuk Dari Kulit Buah Naga Merah (hylocereus Polyrhizus) Dan Proses Sederhana Pembuatannya | LPPM Universitas Andalas | 0000-00-00 | 2021/SID/00861 |
| 10 | Paten | Teknik Produksi Tauge Kacang Kedelai Yang Kaya Akan Kandungan Oligosakarida Dengan Penggunaan α-galactosidase Inhibitor (deoxygalactonojirimycin)pada Sebelum Fase Perpanjangan Hipokotil | LPPM Universitas Andalas | 0000-00-00 | 000203431 |
| 11 | Hak Cipta | Serba Serbi Praktis Analisis Proksimat Bahan Pangan Bagi | LPPM Universitas Andalas | 0000-00-00 | 000192668 |
| 12 | Paten Sederhana | Snack Bar Dengan Substitusi Tepung Ikan Teri | LPPM Universitas Andalas | 2024-12-03 | S00202412230 |
| 13 | Paten Sederhana | Data Logger Adjustable Berbasis Iot Untuk Pengukuran Angka Kecukupan Panas | LPPM Universitas Andalas | 2025-01-24 | S00202500776 |
| 14 | Hak Cipta | Karya Audio Visual Pkm Mub Droose Cake Unand 2025 | LPPM Universitas Andalas | 2025-02-09 | EC00202521887 |
| 15 | Hak Cipta | Karya Audio Visual Video Pkm Mub Ikaboga | LPPM Universitas Andalas | 2025-02-09 | EC00202521898 |
| 16 | Hak Cipta | Karya Audio Visual Pengmas Mandeh | LPPM Universitas Andalas | 2025-02-09 | EC00202521891 |