Profil Dosen
Nama
Putri Wulandari Zainal, S.TP, M.Si, P.h D
Jenis Kelamin
Perempuan
Status
PNS
Jabatan
Asisten Ahli
Unit
Teknik Pertanian dan Biosistem
Fakultas
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
Pangkat/Gol
III/b - Penata Muda Tingkat I
Pendidikan
#JenjangGelarNamaJurusanTahun Lulus
1S1S.TPUniversitas AndalasTeknologi Pertanian2009
2S2M.SiInstitut Pertanian BogorTeknologi Pasca Panen2012
3S3P.h DGifu UniversityTeknologi Pasca Panen2023
Penelitian
#JudulTahunJenis/Hasil Karya Ilmiah~
1Pengembangan Metode Pengukuran Kualitas Internal Biji Markisa Secara Nondestruktif Dengan Spektroskopi Near Infra Red2018Chemical Engineering
2Identifikasi Karakteristik Kubis Berdasarkan Daerah Tanam Dan Perbedaan Lapisan Daun Menggunakan Gas Chromatography Tandem Mass Spectrometry (gc-ms/ms) Berbasis Metabolomik Profiling2024Bidang Riset Lainnya
Pengabdian
#JudulTahunJenis Pengabdian
No results found.
Buku
#JudulTahunISBNPenerbit
No results found.
Publikasi Scopus
#JudulNama JurnalVolumeHalamanTanggal Publikasi
1Lipidomic Profiling To Assess The Freshness Of Stored CabbageFood Analytical Methods16304-3171 February 2023
2Applications Of Mass Spectrometry-based Metabolomics In Postharvest ResearchReviews in Agricultural Science1056-671 January 2022
3Chemical Characteristic Of Sweet Passion Fruit (passiflora Lingularis Juss) Seeds From Indonesia Based On Maturity LevelsJournal of Physics: Conference Series1469-14 February 2020
Publikasi WoS
#JudulNama JurnalHalamanTahunDikutip
No results found.
Publikasi GS
#JudulNama JurnalDikutip
1Physical Treatments For Alleviating Chilling Injury In Fresh ProduceJurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) 13 (2 …, 20240
2Penerapan Metode Generalized Auto-regressive Conditional Heteroscedasticity Untuk Peramalan Harga Minyak Mentah DuniaXplore: Journal of Statistics 12 (1), 12-21, 20232
3Lipidomic Profiling To Assess The Freshness Of Stored CabbageFood Analytical Methods 16 (2), 304-317, 20238
4Applications Of Mass Spectrometry-based Metabolomics In Postharvest ResearchReviews in Agricultural Science 10, 56-67, 20225
5Lipidomic Profiling To Assess The Freshness Of Stored CabbageFood Analytical Methods, 1-14, 20220
6Lipidomic Profiling Of Fresh-cut Cabbage Stored At Low Temperature By Liquid Chromatography-tandem Mass SpectroscopyPROCEEDINGS OF UGSAS-GU & BWEL JOINT POSTER SESSION ON AGRICULTURAL AND …, 20200
7Lipidomic Profiling Of Cabbage Stored At Low Temperature By Liquid Chromatography-tandem Mass SpectroscopyPROCEEDINGS OF INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON A NEW ERA IN FOOD SCIENCE AND …, 20190
8Analisis Kualitas Sala TeriJurnal Teknologi Pertanian Andalas 21 (1), 33-39, 20172
9Pengaruh Hot Water Treatment (hwt) Dan Kalsium Klorida (cacl2) Pada Perubahan Kualitas Buah Alpukat (persea Americana)http://tp.unsyiah.ac.id/index.php/seminar/semnas17, 503-510, 20170
10Identifikasi Gejala Chilling Injury Berdasarkan Perubahan Ph Dan Ion Leakage Pada Buah Mangga Gedong GincuJurnal Teknologi Pertanian Andalas 21 (1), 16-21, 20175
11Identifikasi Gejala Chilling Injury Berdasarkan Perubahan Ph Dan Ion Leakage Pada Buah Mangga Gedong GincuUniversitas 2017, 20150
12Non Destructive Prediction Of Ripe-stage Quality Of Mango Fruit Cv'gedong Gillen'stored In Low Temperature By Nir SpectroscopyJurusan Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada, 20153
13Non Destructive Prediction Of Ripe-stage Quality Of Mango Fruit Cv'gedong Gillen'stored In Low Temperature By Nir SpectroscopyJurusan Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada, 20133
14Non Destructive Prediction Of Ph In Mango Fruit Cv. Gedong Gincu Using Nir SpectroscopyInternational Journal of Engineering and Technology 13, 70-73, 201314
15Non Destructive Prediction Of Ripe-stage Quality Of Mango Fruit Cv ‘gedong Gincu’stored In Low Temperature By Nir SpectroscopyProceeding of the International Symposium on Agricultural and Biosystem …3
16Non Destructive Prediction Of Ripe-stage Quality Of Mango Fruit Cv Gedong Gincu Stored In Low Temperature By Nir SpectroscopyJurusan Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada3
17Deteksi Chilling Injury Pada Buah Mangga Gedong Gincu Dengan Menggunakan Near Infrared SpectroscopyJurnal Keteknikan Pertanian 26 (1), 20122
18Detection Of Chilling Injury In Mango Fruits Cv. Gedong Gincu By Using Near Infrared Spectroscopy.-0
19Deteksi Chilling Injury Pada Buah Mangga Gedong Gincu Dengan Menggunakan Near Infrared Spectroscopy (nirs)-0
20Detection Of Chilling Injury In Mango Fruits Cv. Gedong Gincu By Using Near Infrared Spectroscopy.-0
21Deteksi Chilling Injury Pada Buah Mangga Gedong Gincu Dengan Menggunakan Near Infrared Spectroscopy (nirs)-0
22Lipidomic Profiling In Stored Cut Cabbage For Assessing The Freshness Using Hilic-lc-ms-method-0
Paten/HKI
#KategoriJudulPemegang Hak PatenTanggal PublikasiNomor Publikasi
No results found.
Riwayat Mengajar
#SemesterMatakuliahKelasSKSFakultasProgram Studi
1Genap 2024Teknik PengemasanTPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
2Genap 2024Teknik Pendinginan dan PembekuanTPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
3Genap 2024Teknik PascapanenC/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
4Genap 2024Teknik PascapanenB/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
5Genap 2024Teknik PascapanenA/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
6Genap 2024Statistika IC/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
7Genap 2024Statistika IB/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
8Genap 2024Statistika IA/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
9Genap 2024Pengetahuan Bahan TeknikC/TPB2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
10Genap 2024Pengetahuan Bahan TeknikB/TPB2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
11Genap 2024Pengetahuan Bahan TeknikA/TPB2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
12Genap 2024Kekuatan BahanKhusus2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
13Ganjil 2024Transportasi dan Penyimpanan Produk PertanianTPB2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
14Ganjil 2024Teknik Pengolahan Hasil Pertanian dan PanganC/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
15Ganjil 2024Teknik Pengolahan Hasil Pertanian dan PanganB/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
16Ganjil 2024Teknik Pengolahan Hasil Pertanian dan PanganA/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
17Ganjil 2024Teknik Bio ProsesS2 TPB2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
18Ganjil 2024Pengukuran dan InstrumentasiC/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
19Ganjil 2024Pengukuran dan InstrumentasiB/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
20Ganjil 2024Pengukuran dan InstrumentasiA/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
21Ganjil 2024Fisiologi PascapanenS2 TPB2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
22Ganjil 2024Alat dan Mesin PertanianC/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
23Ganjil 2024Alat dan Mesin PertanianB/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
24Ganjil 2024Alat dan Mesin PertanianA/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
25Genap 2023Teknik Pendinginan dan PembekuanTPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
26Genap 2023Teknik Pendinginan dan PembekuanMBKM3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
27Genap 2023Teknik PascapanenC/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
28Genap 2023Teknik PascapanenB/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
29Genap 2023Teknik PascapanenA/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
30Genap 2023Teknik Bio ProsesS2 TPB2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
31Genap 2023Statistika IMBKM3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
32Genap 2023Statistika IC/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
33Genap 2023Statistika IB/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
34Genap 2023Statistika IA/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
35Genap 2023Rekayasa Ergonomika untuk Alat dan Mesin PertanianS2 TPB2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
36Genap 2023Pengetahuan Bahan TeknikTPB2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
37Genap 2023Pengetahuan Bahan TeknikC/TPB2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
38Genap 2023Pengetahuan Bahan TeknikB/TPB2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
39Genap 2023Pengetahuan Bahan TeknikA/TPB2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
40Genap 2023Mekanika MesinTPB2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
41Genap 2023Mekanika MesinMBKM2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
42Genap 2023Hubungan Tanah dengan Mesin PertanianTPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
43Ganjil 2023Sumber Tenaga PertanianB/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
44Ganjil 2023Sumber Tenaga PertanianA/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
45Ganjil 2023Pengukuran dan InstrumentasiC/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
46Ganjil 2023Pengukuran dan InstrumentasiB/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
47Ganjil 2023Pengukuran dan InstrumentasiA/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
48Ganjil 2023Fisiologi PascapanenS2 TPB2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
49Ganjil 2023Alat dan Mesin PertanianC/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
50Ganjil 2023Alat dan Mesin PertanianB/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
51Ganjil 2023Alat dan Mesin PertanianA/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
52Genap 2022Teknik Pendinginan dan PembekuanTPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
53Genap 2022Teknik PascapanenB/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
54Genap 2022Teknik PascapanenA/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
55Ganjil 2022Matematika TeknikC/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
56Ganjil 2022Matematika TeknikB/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
57Ganjil 2022Alat dan Mesin PertanianC/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
58Ganjil 2022Alat dan Mesin PertanianB/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
59Ganjil 2022Alat dan Mesin PertanianA/TPB3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
60Ganjil 2018Pindah PanasC/TEP3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
61Ganjil 2018Pindah PanasC/TEP2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
62Ganjil 2018Pindah PanasB/TEP3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
63Ganjil 2018Pindah PanasB/TEP2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
64Ganjil 2018Pindah PanasA/TEP3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
65Ganjil 2018Pindah PanasA/TEP2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
66Ganjil 2018Penerapan KomputerC/TEP3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
67Ganjil 2018Penerapan KomputerB/TEP3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
68Ganjil 2018Penerapan KomputerA/TEP3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
69Ganjil 2018Pemprograman KomputerC/TEP3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
70Ganjil 2018Pemprograman KomputerB/TEP3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
71Ganjil 2018Pemprograman KomputerA/TEP3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
72Genap 2017Teknik PascapanenTEP2TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
73Genap 2017Pengantar Teknologi PascapanenC2PERTANIANAgroteknologi
74Genap 2017KalkulusC/TEP4TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
75Genap 2017KalkulusB/TEP4TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
76Genap 2017KalkulusA/TEP4TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
77Ganjil 2017Matematika TeknikC/TEP3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
78Ganjil 2017Matematika TeknikC/TEP3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
79Ganjil 2017Matematika TeknikB/TEP3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
80Ganjil 2017Matematika TeknikB/TEP3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
81Ganjil 2017Matematika TeknikA/TEP3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem
82Ganjil 2017Matematika TeknikA/TEP3TEKNOLOGI PERTANIANTeknik Pertanian dan Biosistem